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"GOURMETS" spécial TELETHON - Entrée / Plat / Dessert
- Rillettes de la mer à la rouille safranée, taboulé fraîcheur en vinaigrette d'agrumes
- Porc noir confit et son jus réduit truffé, écrasée de pomme de terre parfumée, petits légumes de saison
- Fondant intense au chocolat et miel, poires confites au caramel de clémentine, crème onctueuse au safran
"GOURMETS" spécial TELETHON - Plat / Dessert
- Porc noir confit et son jus réduit truffé, écrasée de pomme de terre parfumée, petits légumes de saison
- Fondant intense au chocolat et miel, poires confites au caramel de clémentine, crème onctueuse au safran
Le fondant chocolat de Jean, Luc et Léo (fiche recette)
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