Sauté de ris de veau comme une bouchée à la reine, bocqué aux champignons

Préparation:

Réchauffer de préférence au bain marie, 15 min. dans l’eau frémissante, capsule du bocal déverrouillée.

Alergènes:

Cette préparation comprend du lactose, des graines de moutarde, du gluten et des céréales.

Producteurs:

Oeuf fermier: Ferme Pierres et Terres (Verdier de Cajarc)
Légumes: Primeur La Rosée (Prayssac)

A consomé dans les 3 jours aprés livraison. (à conserver au frais)